O leite é um alimento poderoso e indispensável para nossa saúde. Porque o leite é um alimento com interesse do ponto de vista nutricional e porque se integra facilmente na alimentação diária, este apresenta a estrutura ideal para funcionar como veículo de nutrientes que podem escassear numa alimentação saudável.
Veja outras vantagens do consumo diário deste versátil e gostoso alimento, fonte de vitaminas, proteínas e minerais, essenciais para a boa saúde e em todas as fases da vida.
O cálcio, além de ter uma importância indiscutível na manutenção de uma estrutura óssea saudável, perece ter também um papel importante na regulação da pressão arterial. Existem algumas evidências epidemiológicas que indicam que consumos elevados de cálcio, proveniente especialmente de produtos lácteos magros, estão associados a uma redução da pressão sanguínea.
O cálcio, presente no leite, tem também, papel fundamental na agregação plaquetária, uma das etapas da coagulação do sangue, graças a esse processo, a pele se recupera dos ferimentos.
O cálcio ativa e libera substâncias químicas, chamadas de neurotransmissoras, responsáveis pelos impulsos nervosos.
Um excelente repositor das perdas da transpiração, atua no restabelecimento da hidratação. É capaz de restituir funções normais do organismo, especialmente depois de uma atividade física. Como fonte de proteína, o leite ajuda na manutenção e formação dos tecidos do corpo, incluindo músculos.
O cálcio, mais uma vez ele, é essencial para uma boa formação óssea. Como a osteoporose nada mais é do que a deterioração da estrutura do tecido ósseo, que leva a fragilidade, o leite ajuda e muito, muito a manter a saúde dos ossos.
O leite fornece energia para as atividades do dia-a-dia. Veja só, três copos de leite integral atendem a 25% das necessidades diárias de calorias de um adulto.
As proteínas, essenciais para nosso organismo, são formadas por aminoácidos, alguns deles, porém, não são produzidos pelo nosso organismo, por este motivo, precisamos obter de fontes como alimentos. Eles são os chamados aminoácidos essenciais. E o leite, é uma boa fonte de proteínas ricas em aminoácidos essências.
Além de fonte de proteínas e cálcio, o leite contém ácido linoléico, que ajuda na prevenção do câncer, em especial do câncer de mana.
Beber leite antes de dormir é uma boa pedida. Uma noite de sono tranqüila seguirá. Isto porque o leite contém triptofano, um aminoácido essencial que é precursor da serotonina, um neurotransmissor que ajuda a regular o bom humor, o apetite e o sono.
Beba leite, leite é saudável, leite é saúde.
O Ministério da Saúde informa: o aleitamento materno evita infecções e alergias e é recomendado até 2 (dois) anos de idade ou mais.